Кулинар сделал это из уважения к осьминогу Паулю из Германии, который правильно предсказал победу сборной Испании в полуфинальном матче чемпионата мира по футболу в Южной Африке. Таким образом, вареный осьминог, который является одним из фирменных блюд испанской кухни, до конца чемпионата мира не будет подаваться на стол посетителей.
Но зато в ресторанах Хосе Андреса, где, как правило, собираются на просмотр телевизионной трансляции футбольных матчей проживающие в Вашингтоне испанцы, будет рекой литься испанское вино и подаваться знаменитый во всем мире «хамон». А тем временем сам владелец ресторанов намерен вылететь в Йоханнесбург, чтобы лично засвидетельствовать историческую, как он считает, победу сборной Испании на чемпионате мира, сообщает ИТАР-ТАСС.
